Die Farbe ist tiefrot, Aromen von dunkler Kirsche, schwarzer Johannesbeere, Wacholderbeere, Veilchen. Im Geschmack ebenfalls dezent beerig mit würzigen Noten von Nelken und Pfeffer. Die reifen Tannine runden das angenehm weiche Geschmacksprofil ab.
Dieser aromatische und komplexe Rotwein passt gut zu einer leichten, mediterranen Küche aber auch sehr gut zu Grillgerichten.
- IGP Pays d’Hérault
- Rebsorten: Cabernet Noir, Syrah, Grenachey
- Alkohol: 10,5% Vol.
- Säure 6g/L
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Restsüße 5g/L
Die Weine: BLANC ROSÉ BLANC DE NOIR ROUGE